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La red de mercados ‘MERCASETAS’ ha sido creada en el marco del proyecto europeo de cooperación territorial INTERREG IVB SUDOE  SOE3/P2/E533 “La micoselvicultura y la valorización de los hongos silvestres para la sostenibilidad y multifuncionalidad forestal”, en el que participan más de 20 instituciones de I+D+i de la Unión Europea con el fin de mejorar el sector de la micología por su contribución a la salud y la producción forestal así como por su potencialidad socioeconómica y de desarrollo rural de los territorios forestales.

Este documento va dirigido a los actores de desarrollo territorial (propietarios, gestores, organismos de desarrollo rural y otros decisores) interesadas en formar parte de la Red de Parques micológicos Micosylva.

Ce document est destiné aux acteurs du développement des territoires (propriétaires, gestionnaires, organismes de développement et instances décisionnelles) intéressés à rejoindre le réseau de forêts mycologiques Micosylva.

Seminario ClimFun, Soria 14 de febrero de 2014. Micosylva

El Proyecto Micosylva+, del que la Fundación Cesefor es socia junto con otras cuatro entidades europeas, organiza en colaboración con el Proyecto ClimFun de la Universidad de Oslo un seminario científico esta semana en el que participarán expertos de Alemania, Austria, Estados Unidos, España, Noruega, Reino Unido y Suiza para abordar cómo está afectando el cambio climático a la pr

Mercado de la Trufa de Sarlat (FR)

Una delegación compuesta por representantes de ayuntamientos e instituciones vinculadas al desarrollo micoturístico de la provincia de Soria han viajado este fin de semana a la Feria de la Trufa de Sarlat en Dordoña (Francia) con varios objetivos:

a) conocer ejemplos de valorización agroalimentaria y turística en torno a la trufa

b) dinamizar el intercambio de conocimientos entre la Feria de la Trufa de Soria en Abejar y la Feria de la Trufa de Sarlat en el Périgord

04 Seminario Internacional Micosylva+

Del próximo 26 al 30 de enero diversas localizaciones de la geografía catalana acogerán la celebración de un nuevo seminario del INTERREG Sudoe Micosylva+, proyecto sobre ‘La micoselvicultura y la valorización de los hongos silvestres para la sostenibilidad y la multifuncionalidad forestal’.

Las actuaciones desarrolladas para valorizar los hongos silvestres comestibles avanzan a buen ritmo en el ámbito geográfico en el que opera el proyecto Micosylva+. En esta ocasión, cabe destacar la reciente puesta en marcha de la marca de garantía del boletus del Perigord (Cèpes du Pèrigord), acción que ha contado con la colaboración de la Cámara de Agricutura de la Dordoña (Francia), socia del proyecto Micosylva+.

Parte del equipo científico-técnico del proyecto Micosylva+ en su visita de trabajo a México DF

El Colegio de Postgraduados perteneciente a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno de México, organizó el pasado 2 diciembre en dicho país norteamericano un Simposio específico titulado ‘Avances en el estudio de la síntesis micorrícica: desarrollo sostenible, ecología y biotecnología’.

Margarida Rodrigues ZASNET

Del 28 de noviembre al 9 de diciembre medio centenar de restaurantes de las provincias de Zamora y Salamanca y las zonas portuguesa de Terra Fría y Terra Quente han participado en el I Concurso Hispanoluso Micogastronómico, que ha contado con el apoyo del proyecto Micosylva+ a través de su socio ZASNET, la Agrupación Europea de Cooperación Transfronteriza.

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